第247章 【江南百花鸡】(1 / 2)
接下来,餐车的生意越来越好,他一共准备了50份阳春面,不到两个小时就全部卖光了。
至于赚了多少钱他一点都不在意,收拾好所有的东西,还打扫了餐车周围的卫生,他便哼着小曲、骑上三轮车返回了宾馆。
“杜师傅,这么早就收摊了?看来生意不错。”
宾馆餐厅的三灶,姓吴,和杜少杰打过交道。今天要不是人家帮着说话,杜少杰还得到外面找地方洗菜去。
阳春面虽然简单,但像小葱什么的也一样需要清洗。
吴建飞这会不忙,正在厨房的后门外抽烟,就看到杜少杰骑着三轮车过来。
于是,他随口打了声招呼。
“托你的福,生意还行。”
杜少杰将餐车停好,然后上了锁。
“看来你的手艺不赖啊!对了杜师傅,我很好奇,一个摆小吃摊的老板长期住宾馆,你到底是什么等级的厨师?”
吴建飞是二级厨师,今年26岁,是本地人。
他这人嘴皮子很溜,说话一向没把门的,往往得罪人了还不自知。
即便杜少杰的脾气再好,也觉得对方问的这个问题有些突兀。
谁规定小商小贩就不能住宾馆了?当然,一般的小商小贩长期住宾馆也住不起,对方有好奇心很正常,只是不该这么直愣愣的问出口。
“都说朝阳大妈警惕性高,要我说,京城的爷们也不遑多让啊。”
杜少杰笑了笑,继续说道:“我是特二级厨师,吴师傅,你可不能小瞧人哦。”
吴建飞本来还在想“朝阳大妈”是啥意思,结果就听到了令他震惊的一句话。
对方是“特二级厨师”?自己没听错吧。
他有些怀疑的看了一眼杜少杰,结果对方很郑重的点了点头。
“小吴,赶紧进来,你一根烟抽了半小时,真不像话。”
这时,由不得吴建飞再说什么,厨房里传来一声吼叫。
他吓得一哆唆,喊他的是头灶,他赶紧跑了回去。回去晚了,搞不好就会被大勺敲脑壳。
杜少杰还没吃饭,这会也懒得出去了,就干脆去了宾馆餐厅。他点了两个菜、一碗米饭外加一瓶啤酒。
他在大堂里悠哉悠哉的吃饭喝酒,吴建飞在后厨一边忙活一边讲笑话。
笑话的主人公自然是杜少杰,吴建飞觉得对方在吹牛,整个京城能找出来几个这么年轻的特级厨师?
而且还是特二级厨师。
头灶刚开始没在意,吹牛又不犯法,爱吹就吹呗。
可当他忙活完,去外面抽烟的时候却猛然闻到了餐车残留的味道。他可是老师傅了,虽然只是一级厨师,但见多识广,仅从这个味道上就感受到了与众不同的一面。
莫非,这个姓杜的年轻人不是在吹牛?
翌日。
头灶就见到了在后厨外面清洗配料的杜少杰。
“杜师傅,我叫岳青,是咱们宾馆餐厅的主厨。”
岳青首先做了自我介绍,然后就和杜少杰攀谈上了。
他不像吴建飞,没有去试探人家的底细,只是和对方聊了一些厨艺上的问题。
杜少杰随口敷衍了几句,却把岳青给镇住了。
都是行家,尽管还没有动手,但人家对于厨艺的理解已经超出了他的想象。
吴建飞那个傻帽,居然敢说人家是在吹牛?
“岳师傅,我不能和你再聊了,等会我就该出摊了哦。”
杜少杰并不关心吴建飞是咋想的,也不关心岳青的目的,他出去摆摊纯粹是因为手痒,同时也是为了打发时间。
他的这种心态,旁人理解不了,他也不想解释。
“那行,你先忙,等有时间了再聊。”
岳青毕竟和杜少杰不熟,见对方这么说,他也就不再多言。
杜少杰忙活完,便骑着三轮车慢悠悠的去了摆摊的地方,时间把握的刚刚好,把餐车摆开,做一些准备工作就可以开卖了。
只是,今儿的顾客比昨天来的更早,他这边还没有完事,餐车前就排起了队。
“这个阳春面真有说的那么好?”
“不知道啊,所以才来尝一尝。”
“是真的好吃,昨天我吃了一碗,今天还想吃。”
在大家的议论声中,杜少杰做好了准备工作,说道:“现在可以了,前面的这位同学,你要几碗?”
“给我来三碗”
杜少杰便开始煮面,几张小餐桌很快就坐满了人。
没办法,条件就这样,得等前面这些人吃完了,后面排队的顾客才有吃饭的地儿。
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