第1004章 曾经引发外交风波的一道菜。(1 / 2)
他们的晚饭是土豆炖牛腩。
对于这道菜,吃的人的反应截然相反:几个外国人差点儿把盘子都舔干净了,可是萧鹏他们几个吃起来却没什么感觉。
这该怎么说呢?
这非洲野牛的肉吃起来一点儿也不香!
尽管他们选择的是牛肚皮的牛腩肉,虽然腥味用白酒压了下去,但是吃起来依然口感很柴!
真的没有那么好吃!
但是像德科他们这几个以牛肉为主食的人反而吃起来觉得特别好吃!
“我的天,这比‘海魂餐厅’里亚历山大-古永的红酒烧牛肉还好吃!”德科赞扬道:“萧鹏,你去做厨师的话我肯定给你捧场!”
罗兰道:“这话说的有点儿看看夸张,但是我认可!”
这个夸奖不可谓不高了。
亚历山大-古永是谁?
一名法国厨师,因为他的姓氏‘古永’在法语里还有‘蠢蛋’的意思,所以又被人称为‘笨蛋厨师’。
他是现在法国唯一的米其林三星厨师。
米其林轮胎当年为了卖轮胎推出了一套叫做《米其林指南》的旅游指南书籍,红色封皮的介绍餐厅和旅馆;绿色封皮的介绍景点、行程。
结果最后就是这《米其林指南》火了,一百多年来一直号称是最权威的餐饮评级。
不过说实话,萧鹏对那个《米其林》评级制度不屑一顾。
一群所谓的美食专家装模作样的评选一番给餐厅、厨师评星评级,可是这些所谓的‘美食专家’可能一辈子没吃过什么别国的菜系,整天在欧洲、美洲跑就以为自己是什么‘权威’。
在萧鹏眼里,这所谓的‘米其林标准’存在也就三个意义:第一,适合一些人的虚荣心;第二,这个世界上不管什么东西,只要有了‘等级差’就容易赚钱;至于第三吗……
谁说美食不能跟政治挂钩?
在人们印象中,法国一直都是‘米其林大户’,其实现在的法国只有一家米其林三星,四家米其林二星,以及三十九家米其林一星。而米其林三星大厨也就只有亚历山大-古永一位,降星的倒是有好几个。
看看‘小X书’上的名媛人均法国米其林三星,真不知道她们从哪里变出来的米其林三星餐厅!估计是‘拿着前朝的律法审本朝的官儿’,从不知道谁那里听说XXX是米其林三星就开始玩命吹吧。
众所周知:那些‘美分’大多数都没去过漂亮国,同样道理,那些‘海外名媛’大多数也没出过国。
德科看看这萧鹏面前的盘子:“萧鹏,看你好像不太爱吃啊!”
萧鹏如实道:“这非洲野牛的肉实在太柴,吃起来口感一般般。”
“那不如我吃了你这份?”德科问道。
萧鹏一脸黑线:“锅里还有呢!自己盛去!”
“哦哦哦,原来还有啊!”德科听后赶紧下车去大锅里又给自己盛了满满一份,这次连米饭都不加。
萨尔玛道:“这道菜叫什么啊?土豆我也经常吃,牛肉我也经常吃,可是我真没想到这两样放在一起吃那么好吃!”
“土豆烧牛肉。”杨猛回答了这个问题:“一般来说都是用牛肉来做,我们用的牛腩以及牛胸肉混在一起炖,结果效果还是一般。”
胡二愣道:“充饥可以,美食算不上!”
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